La consulenza comprende:
anamnesi alimentare qualitativa e quantitativa, valutazione dello stato nutrizionale, misurazioni antropometriche, valutazione della composizione corporea e del livello di attività fisica e/o del programma di allenamento, valutazione degli esami ematochimici, formazione sui principi di “educazione alimentare” ed elaborazione e stesura programma nutrizionale personalizzato.